Archivi categoria: Vini

Mosella, la dolce Germania del Riesling

La  regione  vitivinicola  più famosa  e  apprezzata  della  Germania  si distende tra Trier e Koblenza lungo le sinuose anse della Mosella e dei suoi due affluenti principali Ruwer e Saar. Un’area tutta da scoprire, come i suoi vini. Da sempre … Continua a leggere

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Da Santenay a Vosne Romanée. A spasso per la Borgogna.

Santenay  geograficamente è tra gli ultimi village a sud della  Côte de Beaune, confinante con Chassagne Montrachet, il  confine tra le due denominazioni segna pure la fine della zona di produzione dei grandi bianchi della  Côte de Beaune, Meursault, Puligny … Continua a leggere

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A spasso per la Borgogna da Puligny a Meursault

Puligny Montrachet è un delizioso borgo pochi km a sud di Beaune, noto agli appassionati perché nel suo territorio insistono i climat di chardonnay  più prestigiosi dell’intera Borgogna. Andando anche a piedi dalla piazza del paese verso Chassagne per primo … Continua a leggere

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Grands Jours de Bourgogne 2016

Il 2016 è stato l’anno della XIII edizione de Les Grands Jours de Bourgogne  la manifestazione biennale ben organizzata dall’Association des Grands Jours de Bourgogne. Chiariamo subito che non si tratta della solita fiera, Les Grands Jours si propone, riuscendoci, … Continua a leggere

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VieVinum 2016

La decima edizione di VieVinum ospitata negli splendidi spazi dell’Hofburg a Vienna ha riunito ancora una volta il meglio dei produttori di vino austriaci, quest’anno erano 620 per l’esattezza,  divisi per regione di provenienza nei saloni affrescati che furono residenza imperiale. … Continua a leggere

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Tenuta di Ghizzano, una visita

La storia di Ghizzano , un ameno borgo medievale a sud di Pisa immerso tra le dolci colline di questa parte di Toscana, si fonde da sempre con quella dei conti  Venerosi Pesciolini, una nobile famiglia toscana arrivata qui verso … Continua a leggere

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Una verticale del Brunello di Montalcino della Fattoria dei Barbi

Di recente ho avuto il piacere di partecipare ad una verticale del suo Brunello di Montalcino organizzata da Stefano Cinelli Colombini nella Fattoria dei Barbi, una delle cantine più antiche di Montalcino ancora in attività. Piacere doppio perché alla Fattoria … Continua a leggere

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