Archivio dell'autore: Massimo Lanza

Informazioni su Massimo Lanza

Scrivo di Vino e Cibo

Dove Mangiare a Messina

Sembra paradossale ma pur adagiandosi su cinquanta chilometri di costa a Messina praticamente non esistono ristoranti sul mare, a contarli non arrivano a coprire le dita di una mano.  In centro per mangiare un boccone vista mare la scelta è … Continua a leggere

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VieVinum 2016

La decima edizione di VieVinum ospitata negli splendidi spazi dell’Hofburg a Vienna ha riunito ancora una volta il meglio dei produttori di vino austriaci, quest’anno erano 620 per l’esattezza,  divisi per regione di provenienza nei saloni affrescati che furono residenza imperiale. … Continua a leggere

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Tenuta di Ghizzano, una visita

La storia di Ghizzano , un ameno borgo medievale a sud di Pisa immerso tra le dolci colline di questa parte di Toscana, si fonde da sempre con quella dei conti  Venerosi Pesciolini, una nobile famiglia toscana arrivata qui verso … Continua a leggere

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Appunti di degustazione

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Una verticale del Brunello di Montalcino della Fattoria dei Barbi

Di recente ho avuto il piacere di partecipare ad una verticale del suo Brunello di Montalcino organizzata da Stefano Cinelli Colombini nella Fattoria dei Barbi, una delle cantine più antiche di Montalcino ancora in attività. Piacere doppio perché alla Fattoria … Continua a leggere

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Anteprima Amarone 2012

Con gennaio è ufficialmente iniziata la stagione delle anteprime dei grandi vini italiani, ad aprire le danze come sempre è l’Amarone, il rosso veneto per eccellenza, da sempre tra i vini italiani più conosciuti ed apprezzati anche e soprattutto all’estero.  In … Continua a leggere

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Viaggio in Borgogna 2

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